Skjærefjøl i Eik, 32x24x2cm

En skjærefjøl i eik 32×24 cm er laget av massiv europeisk eik, 20 mm tykk og veier 1 kg. Den tåler daglig bruk i 15–25 år med riktig vedlikehold og fungerer like godt som skjærefjøl og serveringsbrett.

En skjærefjøl som holder i generasjoner — massiv europeisk eik med naturlig åretegning, matsikker oljefinish og rikelig arbeidsplass til alt fra daglig grønnsakshakking til rustikk servering av ost og spekemat.

Eik er blant de hardeste og mest slitesterke treslagene du kan velge til kjøkkenet. Med en tykkelse på 20 mm — vesentlig mer enn de fleste standardfjøler — gir denne fjølen en solid, tung arbeidsflate som ikke glir av benken og tåler intensiv daglig bruk år etter år.

Størrelsen 320 × 240 mm er gjennomtenkt: stor nok til å jobbe komfortabelt med en hel kylling eller en stor brødleiv, men kompakt nok til å ligge permanent på kjøkkenbenken uten å ta over. Overflaten er behandlet med matsikker olje som beskytter treverket og fremhever eiketreets naturlige, varme farger og karakteristiske åretegning.

Fjølen er like vakker på bordet som på kjøkkenbenken. Bruk den som serveringsbrett til ost, brød, tapas eller spekemat — den naturlige treoverflaten gir en rustikk og innbydende presentasjon som ser bra ut uten noe ekstra styr.

Egenskaper

• Solid europeisk eiketre — et av naturens hardeste treslag, antibakterielt og skånsomt mot knivbladene
• 20 mm tykkelse — tyngre og mer stabil enn standard trefjøler, glir ikke under bruk
• Generøst arbeidsmål — 320 × 240 mm gir rikelig plass til hverdagens matlaging
• Matsikker oljefinish — beskytter treverket og gir en naturlig, matt overflate
• Dobbeltsidig — begge flater er klare til bruk
• Perfekt som serveringsbrett — til ost, tapas, brød og spekemat
• Unik åretegning — hvert eksemplar er naturlig variert, ingen fjøl er identisk

• Janka-hardhet ~1290 — hardt nok til daglig bruk, mykt nok til å skåne knivegg

Spesifikasjoner

Vedlikehold og stell

Vask for hånd med mildt såpevann og skyll godt. Tørk av umiddelbart — ikke legg i bløt og ikke i oppvaskmaskin.

Olje fjølen med nøytral matolje (f.eks. kokosolje eller linolje) 2–4 ganger i året, eller når overflaten ser tørr ut. Påfør olje på en ren, tørr fjøl og la trekke inn i minst én time. Gjenta til treverket ikke absorberer mer. Tørk av overskuddet.

En godt stelt eikfjøl kan vare i generasjoner og blir bare vakrere med bruk.

Ofte stilte spørsmål

Hvor lenge holder en skjærefjøl i eik?

Med jevnlig oljing 2–4 ganger i året holder en skjærefjøl i europeisk eik typisk 15–25 år.

Kan denne skjærefjølen vaskes i oppvaskmaskin?

Nei. Vask for hånd med mildt såpevann og tørk umiddelbart — oppvaskmaskin kan få eiketreet til å sprekke eller slå seg.

Hva er forskjellen på denne og en fjøl i akasietre?

Eik har Janka-hardhet ~1290 og lysgul-til-brun farge, mens akasie er hardere (~1700+) med mørkere, mer dramatisk åretegning. Begge er utmerkede kjøkkentre.

Er skjærefjøl i eik hygienisk?

Ja. Hardtre som eik er naturlig antibakterielt — bakterier som trenger ned i treverket dør der, i motsetning til plast.